– Trodde ikke det gikk an å komme så langt ned i kjelleren

Roy Martin Øyjord og Jurgita Folkedal fra Etne har vært gjennom en uhyre tøff periode. Samboerparet som er kjent for sin produksjon av Skakkelaks innrømmer at det har gått på stumpene i den senere tid. Brannen i røykeriet og koronaepidemien som førte til at salget stupte har ført til at paret har lagt en helt ny strategi for bedriften.