akevitt-900x444

Lokal akevitt utmerker seg

Den nye lokale akevitten "Harald Hårfagre" gjør det sterkt blant ekspertene.

AVALDSNES: Akevitten, som ble valgt under prøvesmaking i Frokost-TV i TV Haugaland i sommer, får svært god kritikk av et ekspertpanel i en ny bok om nordeuropeiske akevitter som kommer ut denne uken. Drikken får 88 av 100 poeng og blir hyllet som «en allsidig matakevitt godt egnet for norsk sikringskost». Det blir også trukket fram at akevitten har historiske referanser med einebær og lokal pors fra Avaldsnes.

LES OGSÅ: Her velges den nye akevitten

Det er Tor Haaland som står bak den nye potetspriten. «Harald Hårfagre»-akevitten er oppfølgeren til «Utsira»-akevitten og er til og med godkjent i formannskapet i Haugesund.